山藥魚排

月子餐材料：

月子餐做法：

1.將鯛魚加入白胡椒、鹽，腌漬3分鐘。
2.取一煎鍋熱鍋，倒入適量的油燒至滾燙，將作法1的鯛魚煎熟備用。
3.將山藥、小黃瓜切塊備用。
4.取一煎鍋熱鍋，倒入適量的油，蔥、姜爆香，在加入調(diào)味料拌炒1分鐘。
5.再倒入水以中火煮滾。
6.再放入山藥、小黃瓜炒煮2分鐘后，以太白粉勾芡。
7.再將作法6淋在作法1的魚上即可。