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紫山藥桂圓紅豆湯

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:253

月子餐材料:

紫山藥:1段
紅棗:2顆
紅豆:1米杯
桂圓:1~2湯匙

月子餐做法:

1、紅豆洗干凈于前一天先泡水。不想泡水可以用大同電鍋外鍋煮兩次各一量米杯水,煮第二次時(shí)跳起燜30分。
2、紅棗劃一刀泡水。
3、處理山藥記得帶手套,切盡量用陶瓷非金屬刀才不會(huì)氧化。
4、切口沾下米酒防止繼續(xù)氧化。
5、山藥丟入預(yù)先準(zhǔn)備的紅豆鍋里。并放入桂圓紅棗,大同電鍋外鍋兩杯水,煮好稍微燜一下再來加黑糖或砂糖調(diào)甜度。
6、完成。冬天熱熱喝暖胃。夏天加冰塊涼涼喝。




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