青椒牛肉餃

月子餐材料：

月子餐做法：

1、青椒洗凈，切成粒；
2、切好的青椒粒加入牛肉中；再加入所有調(diào)味料一起拌勻成餡；
3、取一餃子皮，內(nèi)放20克的牛肉餡，將面皮對(duì)折；
4、將封口處捏緊，再將面皮從中間向外面擠壓成水餃形。
小貼士
包餃子時(shí)如果技術(shù)不熟練的話(huà)，就不要放太多餡，包時(shí)先捏中央，再捏兩邊。然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)露餡了。
特別提示
青椒粒一定要切碎一點(diǎn)。
更多餃子做法>>