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黑椒牛肉炒面

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:243

月子餐材料:

粗陽(yáng)春面:300公克,牛肉片:120公克,洋蔥:50公克,青椒:30公克,蒜末1/2茶匙,奶油:1大匙,水200㏄,蠔油:1大匙,鹽1/4茶匙,醬油:1/2茶匙,糖1/2茶匙,黑胡椒粉:1.5茶匙,小蘇打:1/2茶匙,醬油1大匙,鹽1/4茶匙,糖1/2茶匙,水2大匙,太白粉:1茶匙,米酒:1/2茶匙,胡椒:粉:1/4茶匙


月子餐做法:

1.牛肉片加入腌料拌勻腌30分鐘,洋蔥、青椒洗凈切片,備用。
2.取鍋燒熱后加入1大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片炒至變白盛出瀝油。
3.于作法2的原鍋放入蒜末、奶油與作法1的洋蔥片略炒,加入水及調(diào)味料(除黑胡椒粉),放入面條以中火煮3分鐘,再放入作法1的青椒、黑胡椒粉,以大火翻炒拌勻即可。

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