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菠菜炒雞蛋

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:265

月子餐材料:

菠菜,雞蛋,粉絲:


月子餐做法:

1.把菠菜洗凈切一寸多長的段,待用
2.粉絲好的煮一下時(shí)間不用太長,不是很好的用水泡一會就可以了
3.上鍋攤雞蛋,然后盛出待用
4.油熱放點(diǎn)辣椒、蔥花(可以不放辣椒)炒菠菜,然后把攤好的雞蛋和準(zhǔn)備好的粉絲放進(jìn)去一起翻炒,時(shí)間不要常,時(shí)間常了就會出水,那樣不好看,而且口感也不好
5.在翻炒的同時(shí)要迅速的放調(diào)料,醬油不要多那樣顏色不好看,鹽別放太早那么容易出湯,味精、雞精什么的可以根據(jù)自己喜好放,只放胡椒粉

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