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月子餐
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蒸雞蛋羹
蒸雞蛋羹
發(fā)布時(shí)間:2024/10/31
人氣:322
月子餐材料:
雞蛋:4個(gè),生抽,蔥
月子餐做法:
1、雞蛋打散。
2、在打散的雞蛋里倒入溫水。水的用量大概為雞蛋體積的1/2-1的用量。
3、放在蒸鍋里大火燒開(kāi)。有熱氣了,開(kāi)鍋蓋,放出蒸汽,然后蓋上,改成中小火。
4、蒸8-10分鐘即可??梢酝高^(guò)蓋子觀察,看到雞蛋凝固了即可。
5、在蒸雞蛋的時(shí)候,用熱油炒熟切碎的大蔥,備用。
6、把炒熟的大蔥撒到雞蛋羹上,撒上生抽即可食用。
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