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通心粉雞蛋餅

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:274

月子餐材料:

曲型通心粉:200g,黃油:2湯匙(30g),蘋果:2個(gè),洋蔥:1/2個(gè)(切小?。?,豬肉熏腸:2根(切小?。?,牛奶:300ml,雞蛋:6枚,鹽1/2茶匙(3g),白胡椒:粉:1/3茶匙(2g)


月子餐做法:

曲型通心粉放入沸水中,用中火煮制約5分鐘,撈出用冷水沖涼待用。
蘋果去皮、去核,切成四瓣,再切成小丁。
中火加熱鍋中的黃油,待黃油全部融化后放入蘋果小丁和洋蔥小丁炒制5分鐘,再加入煮好的曲型通心粉和豬肉熏腸小丁,繼續(xù)翻炒3分鐘。
雞蛋在碗中打散。將牛奶、蛋液、鹽和白胡椒粉放入碗中混合,攪拌均勻后澆到炒好的面料中,攪拌均勻,倒入一個(gè)圓形的烤盤模具中。
烤制:
烤箱預(yù)熱至200度,將烤盤放入烤箱中部烤制35分鐘即可。




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