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咸蛋白炒霜降豬肉玉米筍

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:264

月子餐材料:

咸鴨蛋:白2顆,小玉米:筍:1包,米酒:少許,霜降豬肉:55g,水1量米杯,油蔥酥:1茶匙,烹大師:1茶匙,香油:1茶匙,味琳:2茶匙


月子餐做法:

1、先把霜降豬肉切片~小玉米筍從中間對切~咸鴨蛋白切碎備用。
2、因?yàn)樗地i肉的油滿多的,所以直接下鍋炒到出油脂后,加入切碎的咸鴨蛋白拌炒~并加入米酒、水、烹大師、味琳,開小火拌炒30秒后蓋鍋蓋燜煮。
3、燜煮約3~5分鐘后,加入一點(diǎn)點(diǎn)油蔥酥跟香油拌勻,再勾芡就可以起鍋裝盤食用。

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