月子餐材料：
米飯：200克
豬肉片：200克
雞肉：200克
洋蔥：1/2個
番茄：2個
茄汁：3湯匙
砂糖：20克
紹興酒：1湯匙
鹽及胡椒粉：適量
雞肉腌料：：
紹興酒：1湯匙
生抽：1茶匙
生粉：1茶匙
砂糖：1茶匙
胡椒粉：適量
月子餐做法：
1、洋蔥、番茄切絲
2、雞肉切絲，加入紹興酒、生抽、生粉、砂糖及胡椒粉，拌勻腌制10分鐘
3、燒開一鍋水，加入鹽及紹興酒，加入豬肉片煮熟，撈出瀝干備用
4、用中高火燒熱鍋，加少許油，加入雞絲炒至半熟，盛起
5、用中高火燒熱鍋，加少許油，加入雞絲炒至半熟，盛起
6、同一個鍋，炒香洋蔥，加入番茄煮至軟黏
7、加鹽及胡椒粉調(diào)味，加入雞絲拌勻
8、將醬汁淋在米飯上
9、加上豬肉片擺成花形即成
