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原料
豬肉:500克、玉米:100克、青豆:100克、泡好的木耳:300克、蔥5克、姜5克、鹽20克、老抽:10克。(這個份量可以做100個餃子:和八個包子:,如果只是做包子,請將份量全部減五分之一即可)
面團(tuán):原料
面粉:250克、白糖5克、鹽2克、酵母:2.5克、水125克
份量八個
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