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醋溜土豆絲

發(fā)布時間:2024/10/31人氣:350

月子餐材料:

主料:土豆:1個。

輔料:蔥、姜、蒜、青椒:1個、干辣椒:4個、鹽適量、白醋適量、雞精、花椒:10粒、糖。


月子餐做法:

1、土豆削皮、切絲泡在清水里,反復沖洗,直到水變清。青椒切絲、蒜切片、蔥姜切絲。
2、鍋里放入油,然后放入花椒粒,炸香后,撈出。
3、放蔥姜蒜、干辣椒炒香。
4、放入土豆絲、青椒翻炒,依次放入白醋、糖、鹽、雞精,在炒一分鐘即可出鍋。

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