干煎土豆絲

月子餐材料：

月子餐做法：

1、土豆去皮洗凈。
2、土豆切絲，加入胡椒粉、鹽拌勻。
3、平底鍋內(nèi)放少許油，燒熱后放入土豆絲。
4、煎成金黃色，翻面，繼續(xù)煎成金黃。
5、盛入盤中，撒上蔥花點綴即可。