黃豆排骨湯浸枸杞

月子餐材料：

月子餐做法：

1、黃豆洗凈，用清水浸泡3個(gè)小時(shí)，備用；
2、排骨洗凈斬件，以適量鹽和少許米酒腌制備用；
3、枸杞洗凈，取葉備用；
4、開鍋，下黃豆、姜片、排骨和浸泡黃豆的水，中火煮半小時(shí)至黃豆軟焾，然后下枸杞，以鹽和魚露調(diào)味，中火煮至枸杞熟便成。