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黃豆排骨湯浸枸杞

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:259

月子餐材料:

黃豆:200克,排骨:300克,枸杞:300克,姜片:30克,鹽、米酒、魚露:各適量


月子餐做法:

1、黃豆洗凈,用清水浸泡3個(gè)小時(shí),備用;
2、排骨洗凈斬件,以適量鹽和少許米酒腌制備用;
3、枸杞洗凈,取葉備用;
4、開鍋,下黃豆、姜片、排骨和浸泡黃豆的水,中火煮半小時(shí)至黃豆軟焾,然后下枸杞,以鹽和魚露調(diào)味,中火煮至枸杞熟便成。

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