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茴香茄子魚肉醬

發(fā)布時(shí)間：2024/11/1人氣：232

月子餐材料：

辣椒末：1/2茶匙，鯛魚：末100公克，茄子：片30公克，香菜：末1/4茶匙，小茴香：末1/2匙，白胡椒：粉：1茶匙，魚露：2大匙，白酒：1/2匙，面粉：1/2匙


月子餐做法：

1.取鍋燒熱后，放入辣椒末、小茴香末炒出香味。
2.將作法1加入鯛魚末、白胡椒粉、魚露、白酒、茄子片與面粉炒勻。
3.將作法2起鍋前加入香菜末即成。

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