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孜然牛肉大蔥煎餃

發(fā)布時間:2024/11/1人氣:223

月子餐材料:

原材料牛肉:………300克大蔥:………100克孜然:粉:……少許面團:………500克調(diào)味料鹽…………5克味精………7克糖…………8克生抽………少許老抽:………少許


月子餐做法:

1、牛肉、大蔥分別洗凈,切成碎末.盛入碗內(nèi);
2、再將孜然粉和所有調(diào)味料一起加入牛肉內(nèi);
3、所有材料一起拌勻成餡;
4、取一面皮,內(nèi)放20克餡料;
5、面皮對折包好;
6、封口處捏緊;
7、再將邊緣的面皮捏成花邊形;
8、做好的餃子入鍋蒸熟后取出,再入煎鍋煎至金黃色即可。
特別提示
大蔥要切細一點。
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