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蘆筍土豆沙拉

發(fā)布時間:2024/10/31人氣:215

月子餐材料:

土豆:300克,蘆筍:200克,洋蔥:半個,熏干:80克,煮熟的雞蛋:1個,西葫蘆:半個,干香菇:6朵,調(diào)料:香醋:40ML,蜂蜜:15ML,橄欖油:30ML,法香:碎30克,胡椒:粉:3克,鹽3克,檸檬汁:少許,迷迭香:2枝


月子餐做法:

1、蘆筍去掉根部,放入沸水中焯熟,撈出后切段
2、干香菇泡發(fā),入沸水煮熟,撈出切絲
3、熏干切成幾塊,入沸水焯熟,取出切丁
4、西葫蘆去皮,切成幾塊,入沸水焯熟,取出切片
5、煮熟的雞蛋去殼,切成小丁
6、煮熟的土豆搗成泥
7、洋蔥切絲
8、所有材料放入大碗中混合
9、將所有調(diào)料混合,倒入沙拉中拌勻即可




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