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> 月子餐
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茄子：3-4條，絞肉：200公克，辣椒：2條，香菜：1小把，蒜頭：4-5大顆，辣椒醬：1又1/2大匙，糖1小匙，鹽1小匙，醋1小匙，香油：少許
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月子餐材料：
月子餐做法：
(1)把茄子洗凈，對(duì)剖之后切成條狀，用熱油燜熟，撈起待涼備用。
(2)把絞肉放入平底鍋中干煸熟透?jìng)溆谩?br/>(3)辣椒、香菜、蒜洗凈切末備用。
(4)將茄子段、絞肉、辣椒、香菜、蒜末與所有調(diào)味料拌勻即可。