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山藥菇菇湯與燙二層肉

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:364

月子餐材料:

二層肉:一片
山藥:一份
雪白菇:一包
筊白筍:一支
姜片:2片
川芎:2小片
白胡椒粉:適量
酒:適量
鹽:一小匙
枸杞:少許
雞骨豬骨自制高湯:一份

月子餐做法:

1、將高湯加熱后放入川芎與姜片
2、放入山藥、白胡椒粉適量,加入少許米酒或紹興酒
3、將二層肉放入,水滾后關(guān)中小火蓋上蓋子煮25分鐘
4、煮25分鐘后,放入菇菇與筊白筍繼續(xù)煮,將二層肉夾出切片
5、二層肉切片
6、續(xù)煮約5分鐘后加入鹽巴調(diào)味,放入枸杞,香菜。熄火。
7、完成




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