山楂排骨

月子餐材料：

月子餐做法：

1.干山楂沖洗一下用冷水先泡上，同時開始切姜切蔥．
2.油鍋內(nèi)加2匙素油，下生姜片爆出香味后，推入排骨翻炒，直至油變清亮．
3.一次性加冷水沒過排骨，把所有調(diào)味料和山楂干都放進去，大火燒開后，轉(zhuǎn)中小火30到40分鐘（根據(jù)個人喜好口感而定）．
4.把蔥段姜片和調(diào)味包都撈出來后，開大火收汁．
5.上碟后可以再重新撒蔥絲或者蔥花．