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燒椒茄子

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:213

月子餐材料:

二尖條青椒:8根、小米椒:2根、茄子:2根、2個(gè)獨(dú)蒜:(切成細(xì)顆粒)、香醋、麻油、生抽、藤椒:油、鹽、味精。


月子餐做法:

1、茄子洗凈,切成條狀,放在蒸鍋上蒸熟。青椒和小米椒在火上烤熟(成鍋巴狀)切成細(xì)顆粒。
2、把茄子放在盤子里,把青椒和小米椒顆粒蓋在茄子上,再放蒜粒、鹽、香醋、麻油、生抽、藤椒油、味精。
3、淋上熱油即可




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