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扇貝雞蛋菠菜

發(fā)布時間:2024/11/1人氣:245

月子餐材料:

扇貝肉,雞蛋:2個,菠菜:少許,木耳:6朵,蔥花:


月子餐做法:

1.扇貝提前用水煮熟之后取將肉取出,用水洗凈泥沙待用
2.菠菜放入水中焯一下斷生,然后切成段待用
3.冷鍋熱油,先放入蔥花,再將菠菜和木耳以此放入,最后放入扇貝翻炒5分鐘
4.將雞蛋打散,以打蛋花的方式倒入鍋中,加少許清水或者雞湯悶煮
5.待鍋中雞蛋成型撒鹽后即可出鍋

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