日式豬肉燙

月子餐材料：

月子餐做法：

1、一開始先制作味增拌醬。簡易版的，只需要將味增與少許的水混合攪拌均勻，呈現(xiàn)糊膏狀就完成了。進階版的，可再加入1小匙味琳及一點點米酒。
2、豬肉片與青菜準(zhǔn)備好并充分清洗。（好啦，只是要給你們看食材照片而已，其實上下兩步就完成了）
3、先燙青菜，再燙豬肉。
4、擺盤后淋上制作的味增拌醬，就完成了！