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風(fēng)琴土豆

發(fā)布時(shí)間:2024/10/30人氣:250

月子餐材料:

大土豆:和小土豆,洋蔥,咖喱粉,鹽,雞精:


月子餐做法:

1、準(zhǔn)備一個(gè)大土豆和一個(gè)小馬鈴薯……去皮。
2、大的土豆切成兩毫米左右的片,不要切斷,下手沒個(gè)輕重的,可以在地下放兩根筷子。小的馬鈴薯也切成大概兩毫米左右的片,這個(gè)要切斷。
3、洋蔥切碎,和一勺油放進(jìn)微波爐,中高火一分半爆香。
4、加入咖喱粉,微波爐中高火叮一分半,再加入鹽和雞精,且稱這個(gè)混合物為咖喱油。
5、給土豆和馬鈴薯的表面和切面都抹上咖喱油,微波爐中高火五分鐘,其實(shí)這個(gè)時(shí)候土豆已經(jīng)熟了。
6、把小的馬鈴薯片,插入土豆的切面中,毛毛蟲造型就出來(lái)了。
7、灑上芝麻,微波爐再分次叮個(gè)幾分鐘(我用光波功能叮了八分鐘)就好了。這么看更像風(fēng)琴,擺盤的時(shí)候燙著了,手一抖風(fēng)琴就沒形了。
8、最后我還灑了一點(diǎn)粗??о?,是自制咖喱粉磨不碎的剩余品,烤肉放一點(diǎn)粗??о垡彩遣诲e(cuò)的!




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