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月子餐
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醬燜茄子
醬燜茄子
發(fā)布時間:2024/11/1
人氣:254
月子餐材料:
茄子:(2大條),豬絞肉,蒜片:(數(shù)片),咸魚:(1小塊)
月子餐做法:
1、首先先把茄子切成條狀,再放進(jìn)油鍋里微炸
2、之后把茄子撈起來,放在一旁備用
3、然后爆炒蒜片,之后再加入豬絞肉再炒熟
4、接著加入少許清水,把豬肉燜熟
5、接著再加入少許蠔油、醬油調(diào)味
6、醬汁調(diào)好味后,就加入茄子一起燜煮,直到茄子變軟為止
7、在盛盤前,在醬汁里加入少許花雕酒即可
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醬燜土豆
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