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口蘑燒土豆

發(fā)布時間:2024/10/30人氣:2077

月子餐材料:

口蘑:250克,土豆:250克,生抽1小勺,老抽:1大勺,白糖1小勺,鹽1小勺,八角:1個,香葉:1片。


月子餐做法:

過程:1把口蘑去蒂洗凈,土豆去皮洗凈切成小塊,用清水泡起來。
2坐鍋熱油,油溫五成熱時放入八角爆香,然后加入土豆塊和香葉翻炒,炒出香味以后再入蘑菇翻炒均勻,然后調入生抽,老抽,白糖和一點清水,繼續(xù)翻炒片刻,再改成中火,蓋上鍋蓋悶煮到湯汁收濃,再調入一點鹽就可以起鍋了。

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