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辣白菜排骨火鍋面

發(fā)布時(shí)間:2024/10/30人氣:317

月子餐材料:

排骨,蔥,姜片,鹽,辣白菜,土豆,平菇,面條:


月子餐做法:

1、將排骨洗干凈,放到?jīng)鏊伬?,鍋中放點(diǎn)蔥和姜片。涼水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出來(lái)。
2、水開后,大火煮五分鐘。鍋中漂浮著不少沫子和雜質(zhì)。
3、將排骨撈出,鍋中的湯倒掉,并把鍋洗干凈。
4、重新倒入開水,放入姜片和蔥段,再放一朵大料。中火煮15分鐘。
5、15分鐘后把辣白菜的湯倒入鍋中和排骨一起煮,再放一點(diǎn)鹽。蓋好鍋蓋,再燉15分鐘。
6、這個(gè)時(shí)候可以把自己喜歡的蔬菜處理好,我放了土豆和平菇。
7、把切好的土豆和平菇倒入鍋中。
8、煮開后放入辣白菜煮5分鐘就OK了。端上桌,開吃。
9、電磁爐調(diào)到小火擋,邊煮邊吃,排骨、土豆、平菇這些內(nèi)容吃得差不多了,就可以下面條了。

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