月子餐材料:
土雞腿切塊:2大只
羅漢果:1顆
山藥:380g
姜片:10g
水:1000cc
鹽:適量
月子餐做法:
1、食材大集合。山藥去皮切塊泡鹽水可避免氧化備用。
2、雞肉汆燙去除血水及雜質(zhì)、羅漢果洗凈切半后,用熱水泡1分鐘撈起瀝干水分備用。
3、將雞肉、姜片、羅漢果及水加入《大同復(fù)合料理無水鍋》的「湯鍋」中,并蓋上透明鍋蓋。
4、點(diǎn)選智慧型觸控面板,選擇『湯粥』模式。《大同復(fù)合料理無水鍋》共有四種烹調(diào)模式,加熱、煎烤、粥湯、蛋糕模式。還有5段加熱設(shè)定及8段煎烤溫度、預(yù)約及定時(shí)的功能。
5、按下【開始】鍵進(jìn)行燉煮,同時(shí)也會(huì)發(fā)出1聲提示音,表示無水鍋已經(jīng)開始進(jìn)入烹煮狀態(tài),螢?zāi)灰矔?huì)同時(shí)顯示動(dòng)態(tài)循環(huán)狀態(tài)。
6、約燉煮40分鐘時(shí),打開透明鍋蓋,將山藥加入鍋中繼續(xù)燉煮。
7、《大同復(fù)合料理無水鍋》的『湯粥』模式,在烹煮結(jié)束前會(huì)自動(dòng)倒數(shù)10分鐘提醒快烹煮完成。
8、當(dāng)烹煮完成后,智慧型觸控面板會(huì)顯示烹煮完畢。這時(shí)依自己的口味加入一點(diǎn)鹽調(diào)味即可?!簻唷荒J揭粋€(gè)料理循環(huán)時(shí)間為1小時(shí),就能輕松煮出一鍋好喝又健康的湯品。不需顧爐火就能搞定,很方便!!!
9、使用《大同復(fù)合料理無水鍋》來燉湯,讓料理變得好簡單,按一按鍵就能輕松搞定!甘甜順口的雞湯,能止咳潤燥,健康又養(yǎng)生!!!