月子餐材料：
小土豆，辣椒，花椒，孜然，大蒜，鹽，糖，生抽，香醋：
月子餐做法：
1.小土豆洗凈
2.把貌似要生芽的地方挖掉
3.放入蒸鍋蒸熟
4.蒸熟的土豆取出晾涼
5.取一個(gè)土豆放砧板上
6.用刀輕輕壓扁
7.依次壓完所有土豆
8.放入盤中
9.兩面灑適量鹽，腌制十分鐘
10.平底鍋放適量油，把腌好的土豆放入煎
11.至兩面金黃
12.取出備用
13.原鍋加少量油
14.小火炒香辣椒、花椒、孜然和蒜碎
15.待蒜碎呈金黃色時(shí)倒入小土豆小心翻炒幾下
16.倒入提前準(zhǔn)備好的調(diào)味汁（我用的調(diào)味汁是生抽半勺，清水半勺，少量糖和數(shù)滴香醋，你也可以根據(jù)自己的口味調(diào)整，調(diào)味汁要提前混合均勻）
17.炒至干爽即可
