排骨燉雪菜蘑菇

月子餐材料：

月子餐做法：

1、蘑菇洗干凈，對半切一下。
2、鍋中水開倒入排骨燙去血沫。
3、鍋中油熱，放入蔥、八角、大料爆香。
4、然后倒入排骨翻炒，加入醬油翻炒一會兒。
5、加入水沒過排骨，加點鹽、少許糖，大火燒開轉(zhuǎn)小火。
6、小火一個半小后，肉和排骨能分開的狀態(tài)、筷子能輕松的插入排骨即可倒入雪菜和蘑菇一起再燉十分鐘。
7、最后加點蔥花就可以起鍋了。