月子餐材料：
荸薺貢丸：數(shù)個(gè)
山藥：1小段
紅蘿卜：1條
洋蔥：半個(gè)
花椰菜：適量
香菇：5朵
蒜頭：56瓣
米：1杯
高湯：500CC
鰹魚醬油：12匙
米酒：2匙
月子餐做法：
1、熱一些油，將洋蔥丁、蒜頭下鍋爆香(因?yàn)橐吹臇|西很多，所以油可以稍微多一點(diǎn)點(diǎn)沒(méi)關(guān)系)
2、爆香后，將香菇丁放入鍋內(nèi)一同拌炒
3、加入丸子拌炒
4、加入山藥、紅蘿卜拌炒，這邊開始動(dòng)作要稍微輕柔一點(diǎn)，不然會(huì)把料炒糊喔！
5、加入米飯拌炒，要確保米沾滿了油，然后加入米酒及鰹魚醬油炒香
6、加入一部分高湯，稍稍淹過(guò)食材，然后蓋鍋蓋悶煮
7、每5-15分鐘稍微輕輕翻動(dòng)，以免底部燒焦。高湯可分三次加，當(dāng)湯汁收得差不多的時(shí)候就可再加，最后一次加高湯的時(shí)候，再丟入花椰菜一同悶煮。
8、湯汁收得差不多以后，就可以起鍋囉！
9、上桌。
