月子餐材料：
蝦皮，雞蛋，西瓜皮，鹽，油，鮮貝露，蔥姜末，香油，黃瓜：
月子餐做法：
1.蝦皮洗凈跟雞蛋液，鹽混在一起打散。用了3個(gè)雞蛋，貌似有點(diǎn)多，不過(guò)吃起來(lái)還不算多哈
2.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，下蝦皮雞蛋液攤熟，用鍋鏟搗碎。注：炒雞蛋時(shí)多放點(diǎn)油，這樣炒出來(lái)的雞蛋鮮嫩蓬松，而且多出來(lái)的油直接用于拌餡，不用再放油了
3.關(guān)火后加點(diǎn)鮮貝露、蔥姜末、香油拌勻，晾涼
4.西瓜皮去掉外面的綠衣和里面的紅壤，洗凈控干
5.一根黃瓜洗凈備用
6.將西瓜皮和黃瓜都用擦板擦成絲
7.加點(diǎn)鹽煞出大部分的水分后，用手撰干后拌入炒好的雞蛋里，成為餡料。俺這個(gè)懶人就直接在鍋里拌了，省事，不用再洗一個(gè)盆了
8.包成餃子下鍋煮熟就好啦
