韭菜花蘑菇炒雞蛋

月子餐材料：

月子餐做法：

1.韭菜花切斷，蘑菇切片（厚薄適度即可），雞蛋打散，加一些鹽在雞蛋里
2.鍋內(nèi)油燒熱，放入雞蛋翻炒爛，后撈出
3.再放少量油，燒熱后先倒入蘑菇再倒入韭菜花，翻炒一分鐘后把雞蛋倒入
4.如果有高湯的話倒一點高湯進入（剛剛淹沒鍋底即可），如果沒有高湯則加一些水，（這樣做出來的菜更鮮美更軟），翻炒三分鐘即可出鍋。
注：這道菜非常健康，味道也很鮮美，適合減肥的MM哦:)