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月子餐
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豬肉蔥卷
豬肉蔥卷
發(fā)布時(shí)間:2024/10/30
人氣:368
月子餐材料:
梅花豬肉片:約20片
蔥:一把
沙拉油:1大匙
醬油:1.5大匙
醬油膏:1大匙
米酒:3大匙
沙茶醬:1.5大匙
蕃茄醬:1大匙
砂糖或冰糖:1/2大匙
月子餐做法:
1、蔥洗干凈后切段,醬汁全部倒至碗中調(diào)勻,以上備用。將豬肉片包裹蔥段,每片都有包蔥白蔥綠,一片肉可包4~6段蔥,依個(gè)人喜好,卷起備用。
2、鍋熱油后,將豬肉蔥卷稍微煎一下,即可倒入醬汁,燒至醬汁收成濃稠狀,豬肉蔥卷需翻轉(zhuǎn),讓豬肉蔥卷有均勻吸附醬汁,即可盛盤。
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