番茄排骨

月子餐材料：

月子餐做法：

1、排骨洗凈，焯水去污。
2、鍋中放入姜、蔥及花椒、大料、桂皮、香葉調(diào)料球、排骨、清水大火煮開，小火燉直排骨熟軟。
3、撈出調(diào)料球、姜、蔥，加入黃酒、生抽、老抽、白糖、燒烤料翻炒排骨至入味后撈出
4、鍋中放油，放入西紅柿碎煸炒。
5、待西紅柿軟爛之后加入濕淀粉煮開，放入排骨翻炒至湯汁將干，醬汁裹在排骨上即可。