排骨蒸飯

月子餐材料：

月子餐做法：

1、先把米清洗一下浸泡半小時(shí)待用。
2、排骨剁小件，下適量鹽，糖，醬油，蠔油，一點(diǎn)生粉。
3、蒜頭和豆豉剁碎，開鍋下油炒出香味后盛出與腌漬的排骨混合。
4、把泡好的米盛入容器，下開水沒過米一點(diǎn),上鍋蒸20分鐘后鋪上排骨再蒸8分鐘上碟灑上蔥花即可。