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醬香牛肉意面

發(fā)布時間:2024/10/30人氣:207

月子餐材料:

主料:意面:

配料:生菜、牛肉餡、洋蔥:

佐料:豆瓣醬、鹽、糖、生抽、老抽、蔥、姜、蒜


月子餐做法:

1.一個火制作調(diào)料
2.熱鍋冷油,倒入肉餡翻炒變色。倒入老抽和鹽、糖。出鍋備用。
3.留下底油,倒入蔥、姜、蒜沫爆香。倒入洋蔥丁,再倒入豆瓣醬和炒好的肉餡。
4.繼續(xù)翻炒,加入生抽和少許清水。收汁。
5.一個火做熱水煮面
6.煮至面條浮于水面,一般就好了
7.盛盤,底盤用生菜墊底,放入面條,倒入濃香的醬料。

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