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山藥牛肉卷

發(fā)布時(shí)間:2024/10/30人氣:256

月子餐材料:

牛肉:薄片少許,太白粉:適量,胡椒:少許,山藥:1顆,奶油:20g,山藥150g,香菇:素蠔油:1大匙,味淋:1小匙


月子餐做法:

1.將山藥去皮洗凈,切成10公分長(zhǎng)條狀備用。
2.將牛肉薄片切成10公分大小,以少許鹽、胡椒腌至入味,再涂上薄薄的太白粉,最后放入作法1的山藥條,卷起固定。
3.熱一平底鍋,放入奶油至融化時(shí),放入作法2的山藥牛肉卷煎至牛肉片上色后,放入醬汁所有材料略煮一下即盛起裝盤(pán),再于其上擺一片菌型山藥片及樹(shù)莓即可。

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