月子餐材料：
月子餐做法：
1.提前三小時(shí)左右將冰凍的北極蝦從冰箱取出，置于室溫中自然解凍。解凍后剝?nèi)ノr殼與蝦頭，挑除蝦線，用清水清洗一下，備用。
2.在湯煲里先放入足量的高湯（我家的高湯是用豬大骨和雞架子骨飛水后用湯煲慢火三小時(shí)左右煲出來的哦，味道好極了?。?，將淮山去皮后切段及時(shí)放入湯煲中。這樣可以有效地防止淮山氧化變褐，影響賣相和口感。
3.新鮮玉米用刀將玉米粒削下，放入湯煲。
4.湯煲置火上，大火燒開轉(zhuǎn)小火慢煮２０～３０分鐘。最后放入處理好的北極蝦，煮一分鐘左右，關(guān)火，調(diào)鹽、撒蔥花即食。
