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主料:芋頭:250克,配料:牛肉:100克,青椒:25克,調(diào)料:料酒15克,老抽:8克,沙爹醬:15克,精鹽2克,味精2克,花椒水:15克,鮮湯:40克,淀粉:10克,五香粉:1克,胡椒:粉:1克,白糖1克,色拉:油750克,蔥,姜,蒜片:各10克
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