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清蒸茄子

發(fā)布時(shí)間：2024/10/30人氣：233

月子餐材料：

茄子：2條
食用油：酌量
蒜：3瓣
金鉤蝦：1大匙
沙茶醬：1匙
醬油（淡）：2匙
糖：少許
香油：少許
九層塔：酌量

月子餐做法：

1、茄子滾刀切，抹上少許食用油，水滾大火蒸約5分鐘（不可掀蓋）佐料：蒜末、金鉤蝦末爆香，加入沙茶醬、醬油、糖炒香，九層塔末略炒，淋上香油，茄子擺盤，加上佐料

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