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排骨:300公克,蔥段20公克,姜片:10公克,意面:350公克,綠色花椰菜:30公克,紅蘿卜:片適量,高湯:900㏄,A.鹽1/2大匙,鷄粉:1/2大匙,米酒:1大匙,B.鹽1/2大匙,油1小匙,C.鹽少許,胡椒:粉少許,香油:少許
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