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主料:牛肉:(后腿)300克,輔料:冬筍:50克,雞蛋:65克,
調(diào)料:味精1克,醬油:50克,料酒10克,鹽2克,大蔥:15克,姜10克,淀粉:(豌豆:)15克,香油:25克,花生油:125克
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