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紫色山藥糕

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:312

月子餐材料:

豬絞肉:150g
紫色山藥:300g
油蔥酥:2大匙
鹽:1/2匙
胡椒粉:酌量
在來(lái)米粉:300g
水:800cc

月子餐做法:

1、炒香絞肉,加入油蔥酥,塩、胡椒粉調(diào)味
2、紫色山藥磨成泥
3、1十2十水500cc煮滾
4、在來(lái)米粉加水300cc調(diào)成米漿倒入3小火煮至稠狀
5、倒入模具中(模具抹油)電鍋蒸熟(外鍋2杯水)
6、鍋?zhàn)诱艏s40~1小時(shí)
7、冷卻后脫模
8、切片,煎赤赤
9、蒜蓉醬佐味




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