月子餐材料：
牛肉：250克，土豆：1個(gè)，紅蘿卜：1根，洋蔥：1個(gè)，鹽適量，生粉：適量，料酒適量，生抽適量，生油適量，House百夢(mèng)多咖喱：3塊
月子餐做法：
1.牛肉洗凈后切成小方塊，然后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時(shí)。
2.土豆及紅蘿卜去皮洗凈后切成小方塊。
3.洋蔥洗凈后切絲。
4.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入牛肉翻炒至牛肉塊邊上發(fā)干時(shí)撈起備用。
5.用剩下的油將洋蔥爆香后加入紅蘿卜翻炒。
6.將洋蔥及紅蘿卜倒入小砂煲中，加入牛肉及清水，使水與菜齊平即可。
7.大火煮沸后靜置15分鐘，然后放入咖喱塊。
8.咖喱塊完全溶解后加入土豆小火煮15分鐘，并邊煮邊攪拌不讓咖喱煮糊直至土豆熟即可。
9.再拌入1~2碗雜糧飯（含大米、東北米、紅米、糙米、燕麥、蕎麥）即可得咖喱牛肉雜糧飯。
