月子餐材料：
四人份：
主料：水切面：1斤，黃瓜：2根，雞蛋：4個(gè)，鹵牛肉：
調(diào)料：芝麻醬，蒜頭：若干，鹽，生抽，胡椒，味精，色拉：油，香蔥：
月子餐做法：
1、把水切面置于盤中（微波爐用盤），不用覆蓋保鮮膜，中火蒸5分鐘。
2、鍋中燒開水（水略寬），水開后把水切面放在滾水中撣一分多鐘即撈出，瀝一下水。
3、用色拉油拌面，邊拌邊在電扇下吹涼。
4、待面條互不相沾后，涼面就算做好一半了。
5、芝麻醬用麻油調(diào)稀，蒜搗碎后用涼開水調(diào)成蒜汁加鹽，黃瓜切絲。
6、用一攪拌盆，把涼面置于盆中，放入所有佐料，拌勻即可盛盤。
7、鹵牛肉、煎雞蛋（或鹵雞蛋、西紅柿）蓋在涼面上，一碗地道的武漢時(shí)令涼面就成了。
