日式肉燥豬肉沾面

月子餐材料：

月子餐做法：

1、準(zhǔn)備所有食材，青蔥切成蔥花。
2、五花肉與熱狗放至鐵鍋，煎到兩面焦黃變熟。
3、湯鍋里加水與調(diào)味包煮到沸騰關(guān)火，即是濃縮肉燥醬汁。
4、將桂竹筍與五花肉片放入小火煮3分鐘，取出豬肉備用，這樣湯汁更濃郁好喝。
5、取另一湯鍋到水7分滿，煮沸后將面體放入，約煮3分鐘撈出放碗里。
6、面碗里撒上海苔或蔥花，將豬肉與熱狗擺盤，取適量面放入肉燥醬汁，再夾起食用就是沾面的吃法了！