白蘿卜豬肉卷

月子餐材料：

月子餐做法：

1、白蘿卜去皮切成適當(dāng)大小，加上少許米酒及鹽巴入鍋先蒸（不需蒸太軟）。調(diào)味料先調(diào)勻。蔥切末。以上備用。
2、肉片鋪平，撒上少許黑胡椒再將蘿卜放于中上位置進(jìn)行包覆。
3、在包好的肉卷上均勻撒上些許面粉，避免油煎時(shí)散開(kāi)。
4、少油熱鍋后，放入肉卷油煎（封口朝下先煎），待煎至金黃肉熟，起鍋。
5、同鍋，先熄火再倒入調(diào)味料煮滾即可。
6、最后擺盤，將醬汁淋上，再放上自己喜愛(ài)的蔬果裝點(diǎn)。