日式豬肉咖哩

月子餐材料：

月子餐做法：

1、將鍋中的植物油燒熱后，放入蒜片炒香后，加入豬肉塊翻炒至變色
2、放入洋蔥塊、馬鈴薯塊和紅蘿卜塊翻炒3-5分鐘
3、倒入水煮滾后，撈去浮在表面的雜質(zhì)。蓋上鍋蓋，用中小火燉煮約20分鐘
4、加入日式即溶咖哩粉（塊），拌炒至咖哩粉（塊）溶解后，加入冷凍豌豆，再用小火煮至糊稠狀即可