月子餐材料:
松阪豬肉:500公克
洋蔥:1~2粒
馬鈴薯:2粒
紅蘿卜:1條
青花椰菜:300公克
月子餐做法:
1、咖哩松阪豬肉---備料中
2、將松阪豬肉切塊狀倒入2匙醬油膏+適量胡椒粉+1匙蔥蒜醬
3、醬料拌一拌靜置30分以上
4、先把材料洗好切塊狀,準(zhǔn)備烤盤(pán)先將洋蔥、紅蘿卜舖在盤(pán)中
5、再把醃漬過(guò)的松阪豬肉舖在洋蔥、紅蘿卜上面
6、食材鍋先入水波爐炒10分
7、選擇智慧調(diào)理炒鍵,水盒要加水,食材鍋擺入上層
8、將炒好的烤盤(pán)鍋取出爐
9、準(zhǔn)備咖哩醬汁,準(zhǔn)備湯鍋加水煮沸放入咖哩塊熄火攪拌至溶化,溶化后再以小火煮至濃稠即可食用
10、先將青花椰菜川燙備用
11、將炒好的烤盤(pán)鍋取出爐,取一個(gè)深鍋將炒過(guò)的食材和切塊狀的馬鈴薯一起倒入深鍋中翻炒
12、將咖哩醬汁倒入食材深鍋中
13、咖哩食材鍋入水波爐煮40~50分,可用烤盤(pán)紙蓋上
14、可以選擇的行程手動(dòng)加熱按煮鍵40分或內(nèi)鍵行程(#75馬鈴薯燉肉)
15、行程最后10分鐘將蓋在上面烤盤(pán)紙取出,這時(shí)后需要再倒入二碗咖哩醬汁在鍋中,繼續(xù)走完行程
16、煮好的食材鍋很燙取出爐要小心
17、取出一個(gè)大圓盤(pán)將美味咖哩松阪豬肉盛盤(pán)裝飾撒上蔥花提味即可上桌了!