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雞蛋厚燒
雞蛋厚燒
發(fā)布時(shí)間:2024/10/30
人氣:247
月子餐材料:
雞蛋:三個(gè),高湯:80毫升,鹽少許,油少許
月子餐做法:
一,打三個(gè)雞蛋,加點(diǎn)鹽,加80毫升高湯,不加也行,口感比較扎實(shí)。攪勻。
二、平底鍋加少許油,真的少許,或者用廚房紙巾蘸點(diǎn)油在鍋底涂一層。
三、開(kāi)微火,將蛋液倒進(jìn)鍋,等到看上去有點(diǎn)凝固了,用鏟子將蛋餅卷起來(lái),就像卷席子一樣。要有耐心,要等??!
四、將整條蛋稍放涼后切塊。
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